Scopri il nuovo Mom Lab – Pasta e Cucina, il laboratorio artigianale dedicato alla pasta fresca situato nel cuore di Tivoli, in Vicolo dell’Inversata 33. Un progetto nato dalla passione per la cucina genuina e dalla voglia di riscoprire i sapori autentici di una volta.
Pasta come fatta in casa
Ogni giorno al Mom Lab si sfoglia, si impasta e si crea a mano la pasta come si faceva un tempo. Tradizione, passione e ingredienti genuini sono gli ingredienti principali di questo nuovo spazio gastronomico, dove ogni piatto è pensato per farvi sentire “proprio come a casa”.
Potrete assaporare alcune specialità, realizzate secondo ricette segrete e con ingredienti freschi di qualità. Un’occasione unica per scoprire i profumi e i sapori della nostra pasta fresca fatta a mano.
Consuma al tavolo o sfrutta il servizio Take Away – Crea il tuo piatto ideale!
Al Mom Lab potrai creare il tuo piatto su misura scegliendo tra vari tipi di pasta:
- Pasta acqua e farina: Mezzamanica, Rigatone, Spaghetto, Tonnarello, Pacchero, Strozzapreti
- Pasta all’uovo: Fettuccina, Tagliolino, Pappardella
- Pasta ripiena: Lasagna Classica, Ravioli ricotta e spinaci, Cannelloni di carne, Gnocchi di patate
E abbinarla al tuo condimento preferito tra Pomodoro e basilico, Carbonara, Cacio e pepe, Ragù, Funghi porcini, Burro e salvia, Pesto, e molti altri!
Prezzo speciale:
Pasta + Condimento = 8 €
Oppure scegli uno dei menù completi da 10 o 12 euro, comprensivi di primo, secondo, contorno, acqua e caffè. Potrai portare via il tuo pasto, oppure consumarlo comodamente al tavolo sia all’interno che all’esterno.
Dove trovi Mom Lab
Mom Lab – Pasta e Cucina
Vicolo dell’Inversata, 33 – Tivoli (RM)
Tel. 0774.705871 | Cell. 328.9848671
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